养生 | 冬季滋润养生汤,让你越喝越健康!! - 图片心情日记
  • 养生 | 冬季滋润养生汤,让你越喝越健康!!
    更新: 2020-10-18

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    在寒冷的冬季,来一碗热腾腾的养生汤,既暖身又滋补。俗话也说“三九补一冬,来年无病痛”。冬季正是进补的好时机,常喝这些汤,不仅驱寒暖身,还能养生防病。为家人身体健康,好好看一看吧!

    木瓜红枣莲子蜜

    食材:

    木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖

    步骤:

    1、将红枣、莲子、冰糖加入适量清水,材料煮熟后起锅备用。

    2、木瓜去皮、籽,切块后再将上述食材放在一起,蒸熟后即可直接饮用。

    养生功效:

    服用后,不仅具有美容养颜的效果,还有很不错的祛斑作用。红枣具有很好的美容养颜以及调节内分泌的作用,与莲子一起搭配使用后,又增强了调经益气的功效,特别适合女性服用。

    厨娘小贴士:

    建议在每天晚饭后,作为一道甜品服用。

    黑豆鸡爪汤

    食材:

    黑豆、鸡爪、绿豆、食盐

    步骤:

    1、鸡爪洗净后,焯水备用。

    2、再将鸡爪、黑豆、绿豆一起放入锅中,大火烧开后,小火慢炖,直至豆子煮烂,最后加入食盐即可。

    养生功效:

    黑豆具有清热解毒、补血活血的作用,可以有效清除体内自由基,促进身体更加年轻。鸡爪中含有丰富多样营养价值,所含有的胶原蛋白可以增强皮肤的弹性,减少皱纹出现的可能性,还能够增白以及滋补活血。长期坚持服用,体质会越来越好。

    薏米百合粥

    食材:

    薏米、百合、蜂蜜或冰糖

    步骤:

    1、先将薏米、百合浸泡一会。

    2、再将它们放入锅中煎煮,直至薏米煮烂为止,后根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖。

    养生功效:

    薏仁进入体内,可以发挥出润肤防皱以及美白嫩肤的作用;而百合,则具有促进细胞新陈代谢以及宁心安神的功效。

    冬瓜皮薏仁土茯苓汤

    食材:

    冬瓜皮一两、生薏仁一两、车前子五钱、土茯苓八钱、木棉花五钱

    步骤:

    将上述中药放入瓦煲内,注入五碗水煲约一小时,令汤煎至一碗,放适量盐即可饮用。

    养生功效:

    清热祛湿、解毒止痒,适合急性全身性或局部性湿疹。

    当归生姜羊肉汤

       

    食材:

    当归20克、生姜30克、羊肉500克、黄酒、调料适量

    步骤:

    将羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

    功效:

    有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛。同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。

    莲藕老鸭汤

    食材:

    老鸭、莲藕、姜,葱,红枣、盐

    步骤:

    将老鸭斩件,莲藕切大块,与焯水的老鸭一起入锅,加水烧开后文火煮2小时加盐调味就好了。

    养生功效:

    中医认为,鸭肉性寒,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾,可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。常言说秋藕最补人。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。

    山药排骨汤

    食材:

    山药、排骨、葱、姜、枸杞子适量步骤:

    将排骨焯水后,用清水冲洗掉浮沫,再放入锅。随后加入葱、姜、山药等材料,慢火炖2小时就行。

    养生功效:

    山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。

    喝汤有讲究

    早晨一口汤,身上暖洋洋!

    中午补一口,下午不发抖!

    晚饭一碗汤,睡觉心不慌!

    汤水里包含所有食材的营养价值,是很利于人们身体吸收的,既能暖身驱寒,又能提高人体抵抗力,快告诉家里和身边的亲人朋友吧,让他们在寒冷的冬天也能感受到你浓浓的爱意!

    快来和俏厨娘一起,越吃越健康~

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