客官,您要的虾来了 - 图片心情日记
  • 客官,您要的虾来了
    更新: 2021-09-14

    迷茫,,想做虾

    感觉人家做的都好吃

    没有思路

    来这,你就找对人了

    话不多说

    起做

    炝虾

    健康功效:

    虾:补肾壮阳、托毒、护肝姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

    1.准备食物

    2.虾清洗干净,去掉虾須

    3.辅料切好(葱,蒜,姜,辣椒都切小)

    4.锅里起火,大火烧开,

    5.再把虾下去炒,(一下锅虾就变红了)

    6.炒制虾全部变红,就下姜蒜

    7.姜蒜炒出香味再下适量的盐和蚝油

    8.最后再下辣椒和葱,翻炒几下就可以了

    9.装盘就可以开吃了

    白灼虾

    1 .虾泡水,倒入一点料酒

    2捞起控水

    3.葱姜蒜切段

    4.锅里煮开水,加入葱姜蒜

    5.倒入虾煮一分钟至变色

    6.捞起放入备好的凉水中一分钟

    7.葱末,蒜末,芝麻备用

    8.烧热油泼一下,加入海鲜酱油和一勺醋,沾汁调好

    虾汤健康功效:

    白萝卜:消食积、化痰、宽中虾:补肾壮阳、托毒、护肝香菜:健胃、透疹、增强免疫力

    1.准备食材,白萝卜400克,香菜10克,鲜虾150克。

    2.所有食材清洗干净。香菜去根,白萝卜去须去头。

    3.用剪刀把虾须、虾脚切掉。冲洗一下控干水分备用。

    4.白萝卜切等长等厚的的萝卜片。

    5.蒜10克切末,生姜15克切末,小葱10克切碎,香菜切碎。

    6.锅里放5克花生油,油温加热7成热,下葱姜蒜爆香。

    7.把虾放锅里,加料酒10克、加5克盐大火翻炒。

    8.虾变色加白萝卜翻炒至白萝卜变软。

    9.加300毫升的水、5克胡椒粉、盖上锅盖转中火煲汤直到开锅。

    10.加入5克鸡粉、5克香菜翻炒一下,焖2分钟、撒上香菜关火。

    每日壹菜delicious007

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