低糖低油的马芬蛋糕,减肥首选! - 图片心情日记
  • 低糖低油的马芬蛋糕,减肥首选!
    更新: 2019-11-08

    想吃蛋糕怕热量高,不想外买又怕麻烦,这款蛋糕就会解决这一切难题。

    红糖全麦香蕉马芬蛋糕,做起来又快又省事,用的红糖、全麦和香蕉,低糖低油,怎么吃都不会胖。

    红糖全麦香蕉马芬蛋糕

    土豆丝卷饼

    【材料】

    名称重量全麦粉100g鸡蛋1个熟透香蕉1根植物油35g红糖30g牛奶100g无铝泡打粉4g

    【步骤】

    香蕉一根,要选择表皮代斑点熟透的香蕉,我这根带皮150g。 把香蕉去皮,放入食品袋,用刀拍碾成泥。

    全麦粉和泡打粉过筛混合好。

    红糖和玉米油称量好混合,搅打均匀。

    把鸡蛋打开,分两次加入,每次都要搅打均匀。

    放入筛好的面粉,用刮刀粗略拌匀。

    加入香蕉泥再翻拌均匀。

    我用了六联马芬模具,这些面糊正好倒满六个。

    烤盘放入提前预热好的烤箱内,中层,180度,上下火,20分钟。

    烤好取出,借助脱模刀很容易脱模。

    好吃不上火,减肥的mm首选。

    【小TIPS】

    香蕉要选择表皮代斑点熟透的香蕉,烤箱时间根据自家烤箱脾气掌握。

    以上配方出自中国第一烘焙分享社区www.hongbeibang.com,版权归作者和烘焙帮共同所有,未经授权转载,烘焙帮和作者保留追责权利!

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